モンゴル高原で手作り
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ストロングチーズ

モンゴル産無添加・無着色ハミガキ

モンゴル高原の澄み切った空気の中で、現地の人々が伝統的な製法で丹精込めてひとつひとつ手作りしたチーズのおやつです。

ヤクと牛のミルクから作られていて、それをじっくり乾燥しただけ(^^)v

「噛む」ことを楽しめるチーズです。

チーズというと塩分が多い感じがしますが、塩分はたったの0.1%です。
※プロセスチーズ2.8%相当との比較
また、乳糖値も低く0.3%です。
※普通牛乳(チーズの原料)の乳糖値4.8%との比較

水分をゆっくり抜き、じっくり2ヶ月乾燥しているので、骨の芯に近いくらい堅く、チーズの良い香りがします。
なので、楽しみながらの歯みがきにもなります(^^♪

飲み込んでしまいそうなくらい小さくなったら、レンジで温めてあげて下さい。
そうすると膨らんでポリポリかじれる堅焼きせんべいのようなパフ状になり、最後まで美味しく食べていただけます!

そのままだとチーズの香りの骨の芯、レンジで温めると骨のゲンコツ部分のようになる「モンゴルのチーズでできたボリボリかじれる骨」といった感じです!

※天然原料の為、季節により発酵、熟成、風味、色形が異なります。予めご了承下さい。

製造過程でくるむ麻袋の跡がついていたり、少し削れていたり、昔ながらの素朴さがうかがえます。

もにもに(生後8ヶ月当時)が1回30分で、これくらい食べました。

こんな感じでかじりすすみます。

もにもに(生後5ヶ月当時)は、乳歯の前歯で毎日かじって、このような芸術作品を作りました(笑)

4面すべて削りとってあります。

まるで洗濯板のようです(^_-)-☆
(画像は旧商品ネパール産です。)

 

食後のおやつにもどうぞ♡U^エ^U♡

《レンジでチン》

(画像は旧商品ネパール産です。)

飲み込みそうなくらい小さくなったら、電子レンジで約1分温めて下さい。

パフ状にふっくら膨らみ、い〜い香り♪
最後まで美味しく楽しんで食べていただけます(^^)v

堅すぎるものが苦手なワンちゃんも大喜びな「ワンコ用げんこつせんべい」のでき上がり!

レンジでチンしたものをかじるとこんな感じ(↓)。
チーズが膨らんで、たくさんの気泡が入るので、ポリポリと食べやすくなるのですね♪
ハミガキ効果も◎

《ストロングチーズのできるまで》

(1)煮込み

ヤク乳と牛乳を混合、釜で加熱し低温殺菌します。

(2)分離

遠心分離機で脱脂、脱脂乳を加熱し、植物油脂、カルシウムを添加、その後、乳清(ホエー)と擬乳(カード)に分離します。
固まった擬乳は何度か洗浄し余分な乳清を取り除きます。

(3)脱水・成型

チーズを加熱軟化後、布地を巻いて圧搾します。
その後、それぞれの厚みに成型、サイズ基準ごとにカットをします。

(4)カット・乾燥

カット後、約2ヶ月乾燥します。乾燥後、最後に磨きあげます。

《堅いモンゴルストロングチーズのできあがり》

材料はこれだけ!オールナチュラルで安心
原材料:乳類(ヤク乳・牛乳)、ライム果汁、塩

《ご注意》

《メーカーよりのご注意》

保存方法

《未開封》
お子様やワンちゃんの手の届かない所で、直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
常温で保存できますが、なるべく低温で保存して下さい。
《開封後》
使用後は水洗いし、乾燥させてから冷蔵庫で保存して下さい。
おいしさが落ちますので、早めにあげて下さい。
鮮度を保つために脱酸素剤を入れていますが、食べ物ではありません。
誤飲しないよう直ぐに捨てて下さい。

小さくなったチーズの塊は、電子レンジで約1分程度温めると、パフ状にふっくら柔らかくでき、最後まで美味しくあげられます。

《あげる目安》※メーカー目安

《小型犬(5〜11kg位)》
4〜7日間
《中型犬(11〜23kg位)》
3〜4日間
《大型犬(23〜40kg位)》
2〜3日間

※給与量は1本あたりのメーカーの目安です。
1日数回に分けて、健康状態、運動量、季節により量を調整し、おやつとしてあげて下さい。

《仕様》

「開封後」の商品は不良品以外の返品および交換は、 使用・未使用に関わらず一切お受けいたしません。
必ず内容等をご確認の上、お求めください。

内容量 1本
※天然原料の為、色状・大きさ・長さ・形状・香り・かたさにばらつきがあります。
原材料 乳類(ヤク乳・牛乳)、植物油脂、カルシウム
原産国 モンゴル
成分
粗たん白質 53.0%以上
粗脂肪 9.0%以上
粗繊維 0.5%以下
灰分 7.5%以下
水分 20.0%以下
エネルギー 約340kcal/100g
低塩分0.1%、 低乳糖0.3%

低塩分・低乳糖・自然素材・穀物不使用。

保存料・着色料・発光剤・酸化防止剤は無添

※低塩分…プロセスチーズの塩分2.8%相当との比較。

※低乳糖…普通牛乳(チーズの原料)の乳糖4.8%相当との比較

【低塩分・低乳糖の表示】

「日本食品標準成分表2010」に記載されている成分値との比較です。
低塩分0.1%、低乳糖1.9%は分析値であり、保証値ではありません。

《ご注文》

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開封後は返品不可

開封後(開栓後・組み立て後・試用後)の商品は使用/未使用にかかわらず、返品できません。

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